 Clic par aumentar
Representa un práctico y sencillo instrumento para el uso de pacientes, médicos generales, maestros, entrenadores deportivos, comunicadores, líderes comunitarios y toda persona que desee conocer más sobre la composición de los alimentos.
Los nutrientes que aparecen en estas tablas son: Vitamina C, Vitamina A, Ácido Fólico, Hierro, Calcio, Fibra, Grasas y Colesterol.
Estos fueron escogidos por ser los de mayor importancia en salud pública y sobre los que más preguntas hacen las personas...
|
|
Leer más...
|
|
Requerimiento promedio diario para un adulto: 2.300 calorías.
ARROZ, PASTAS Y AFINES
| ALIMENTO |
RACIÓN Ó PORCIÓN |
CALORÍAS |
| Papas fritas |
114g media taza |
380 |
| Plátano verde (tostones) |
150g medio plátano |
262 |
| Plátano maduro frito |
150g medio pátano |
246 |
| Yuca pelada y congelada |
190g un trozo y medio |
243 |
| Papa grande horneada |
150g una unidad |
200 |
| Pasta cocida sin salsa |
150g una taza |
197 |
| Yuca cocida |
150g una taza |
194 |
| Plátano maduro horneado |
150g medio plátano |
172 |
| Arroz blanco cocido |
150g una taza |
160 |
| Papa cocida |
150g una taza |
150 |
| Plátano maduro salcochado |
150g medio plátano |
136 |
...
|
|
Leer más...
|
|
|
VITAMINA C
Requerimiento promedio diario para un adulto: 60 mg
FRUTAS
| ALIMENTO |
RACIÓN Ó PORCIÓN |
|
| Guayaba blanca |
100g 1/2 taza |
291mg |
| Merey ( fruta) |
100g 1/2 taza |
227mg |
| Guayaba rosada |
100g 1/2 taza |
160mg |
| Jugo de naranja natural |
250cc 1 vaso |
112mg |
| Naranjada |
250cc 1 vaso |
88mg |
| Mango |
100g 1/2 taza |
70mg |
| Lechoza, parcha y fresas |
100g 1/2 taza |
60mg |
| Ciruela de huesito |
100g de pulpa |
53mg |
| Naranja, limón, toronja |
100g 1/2 taza |
38mg |
| Compotas infantiles de fruta |
100g 1 compota |
35mg |
| Melón y mandarinas |
100g 1/2 taza |
25mg |
| Cambur |
100g 1 unidad |
8mg |
| Patilla |
100g 1/2 taza |
4mg |
| Manzanas, peras, uvas y melocotón |
100g 1/2 taza |
4 a 8 mg |
...
|
|
Leer más...
|
|
HIERRO
Requerimiento promedio diario para un adulto:12 mg
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
| ALIMENTO |
RACIÓN Ó PORCIÓN |
Mg |
| Morcilla |
100g 1 unidad |
53mg |
| Morcilla con arroz |
100g 1 unidad |
14mg |
| Hígado ó riñon de res |
150g 1 porción |
11mg |
| Mejillones enlatados |
80g 1 lata |
8mg |
| Hígado de pollo |
120g 1/2 taza |
7,2mg |
| Mollejas de pollo |
120g 1/2 taza |
5,4mg |
| Pavo |
120g 1 porción |
4,5mg |
| Salchichón |
30g 1 porción |
3,9mg |
| Sardinas enlatadas |
90g 1 lata
60g 1 lata |
3,2mg
2,1mg |
| Carne de res y de cordero |
120g 1 bistec |
3,2mg |
| Caraotas, lentejas, arvejas |
150g 1 taza |
3 a 5mg |
| Huevo |
80g 1 unidad |
2,2mg |
| Pollo y pescados |
120g 1 porción |
1,8mg |
...
|
|
Leer más...
|
|
|
<< Inicio < Anterior 1 2 3 Siguiente > Final >>
|
Belleza 
